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桂花糕是哪里的(桂花糕原产地)

2022-02-28 08:37:53【天气信息】人次阅读

简介导语:

桂花糕是一款历史悠久的传统中式糕点,关于桂花糕的传说有很多种,其中的一个传说是讲,在明朝末年,新都城里有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将

导语: 

桂花糕是一款历史悠久的传统中式糕点,关于桂花糕的传说有很多种,其中的一个传说是讲,在明朝末年,新都城里有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,去掉苦水,用糖蜜阉渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、放糖拌匀,装盒成型出售,取名桂花糕。

 
桂花糕也是浙江温州十大知名小吃之一,有着数百年的历史,以前是很受欢迎的,为何现在却不火了?

 
1.消费能力的改变:以前桂花糕是很难得吃上一回的糕点,所以越是稀少、难得,等吃的时候就会觉得更加好吃;而现在桂花糕想吃就吃,大家就不觉得那么想吃了。

2.市场零食种类更加丰富:以前没什么零食吃的,桂花糕又甜又软,是那些为数不多的零食里的前几名,所以大家都很喜欢吃;但是现在,零食种类多得数都数不过来,所以就没什么人想起来了。

3.消费喜好的改变:以前都想着吃得健康,所以对桂花糕这种传统的健康零食是很喜欢的;但是现在,大家都喜欢喝奶茶、吃薯片、吃辣条,喜欢吃香喝辣的,对于糕点,就不太热衷了。

 
但是小编觉得,正是因为我们的生活越来越好了,我们有了可以选择的权力。所以我们才更应该选择一些吃一些更健康的零食,不要只会吃香喝辣的,吃多了对身体不好。

 
桂花糕有这么多年的历史,肯定是有它的优点。其实桂花糕的受众群还是很广的,虽然平时可能不会特地想着要吃桂花糕,但是如果看见了,还是会忍不住想要尝一尝,回味一下。

 
小编之前出去旅游的时候,在街头小巷里买过很多次桂花糕,但是那种桂花糕的米粉不紧实,一口咬下去,嘴巴上全是粉末,吃着也很干口,必须配着水。后来小编在网上发掘了一款非常好吃的桂花糕,有着软糯清甜的口感,还是独立的干净包装,吃着很放心。

 
这款桂花糕的颜值很高,一点都不输给市面上卖的,而且独立包装的也更加方便,平时出门逛街带了小孩,就可以备上几块,等小孩子不耐烦的时候,给它一块桂花糕,能安静好久。

 
虽然桂花糕现在不火了,但是这并不影响喜欢吃桂花糕的人群去继续喜欢它,火不火只是一时的,桂花糕在以前的历史长河里,也有爆火的时期。桂花糕是一款很清润的零食,不但不上火,还非常滋润,很适合夏天这种干燥的季节。

 
这款桂花糕可以平时揣在口袋里,想吃的时候就吃上一块,跟吃糖一样。像夏天其实很容易头晕,或是站起来的时候缓不过来,就可以吃上一块,感觉到甜味,都感觉舒服多了。

 
 

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桂花糕是哪里的(桂花糕原产地)